| 中文别名 | 1,2,3-十八酸丙三酯;三硬脂精;三十八酸甘油酯;硬化牛油;三硬酯酸甘油酯;三硬脂酸甘油脂;甘油三硬脂酸酯 |
| 英文别名 | Glycerol tristearate;Glycerol tristearate: |
| CAS号 | 555-43-1 |
| SMILES | CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC |
| Inchi | InChI=1S/C57H110O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h54H,4-53H2,1-3H3 |
| InchiKey | DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N |
| 分子式 Formula | C57H110O6 |
| 分子量 Molecular Weight | 891.48 |
| 闪点 FP | 299.4±25.2 ℃ |
| 熔点 Melting point | 55℃ |
| 沸点 Boiling point | 813.0±32.0 ℃ at 760 mmHg |
| Polarizability极化度 | 107.6±0.5 10-24cm3 |
| 密度 Density | 0.9±0.1 g/cm3 |
| 储藏条件 Storage conditions | 密封阴凉保存。 |